Boller Uden Æg

Mel kommes ud på bordet og dejen æltes meget grundigt Dejen skal hæve i skålen med viskestykke over, gerne et lunt sted i 1 time Tænd ovnen på 200 grader alm. Ovn. Efter hævning æltes dejen endnu engang Bollerne rulles derefter til en lang pølse og skæres ud i ca. 30 lige store stykker Bollerne skal efterhæve i 20 minutter med viskestykke over Pensl med kold kaffe eller mælk Bollerne bages ved 200 g. alm. ovn i ca. 12-15 min. (eller indtil de er gyldne) TIP: Bollerne kan sagtens fryses & er også rigtig gode dagen efter. I frossen tilstand kan de med fordel pakkes ind i køkkenrulle og puttes i microovnen til de er lune, de skal selvfølgelig være under opsyn, så der ikke går ild i køkkenrullen! Ca. 1-1, 5 min.

Boller uden æg of all time

  • Boller uden æg of fame
  • Alarmsystem uden
  • Boller uden æg of commerce
  • Boller uden æg of england
  • Kap verde øerne tx
  • Gaven til ham der ikke ønsker sig noget i

;) Line - 2011-10-29 18:22:53 Har bagt dem 3 gange nu med succes. Luftige og gode til gæster og fester. Jeg bruger dog op til 100 gram ekstra mel hver gang. Jeg bruger mindre sukker hvis de er til kødpålæg, ca 25 gram. Opskriften giver flere end 10 boller og de bliver store. marie-louise - 2011-08-09 18:27:33 Sindsygt gode boller. Lavede 14 stk i stedet for 10, eller bliver meget store Sarah - 2011-04-30 15:04:57 FANTASTISKE BOLLER!!!!!!!!! :-) - 2011-03-19 12:48:03 penslede dem efter anden hævning, (forsigtigt, da jeg glemte det i første omgang) de blev fine. Super gode boller, fik 20 store.. :-) sannie - 2011-02-20 20:04:53 jeg har lige lavede dem jeg kom så også rosiner i rigtig lækkert. Ud af 1 posion fik jeg dog 20 store boller og glemte og pensle men de blev nu rigtig gode - 2011-02-06 15:46:06 brugte ca 150g mere mel, men nogle at de bedste boller:-) bagerdrengen - 2010-12-11 01:07:42 virkelig gode og flotte boller, håber fødselsdagsgæster syntes de smager godt efter laaaangt natbage projekt!

Boller uden æg of god

Kommentarer Dorte C - 2019-06-02 08:53:27 Jeg lavede en opskrift til 16 boller, og for 20 stk ud af det. Måler alle boller op til 100 gram stykketog så passer det og så er de også dermed lige store alle sammen:) Maria J - 2019-02-05 16:32:34 Jeg fik 19 boller ud af det, virkelig luftige og store alle sammen:-) lækkert!! Hvor har den opskrift været hele mit liv.. Kirstine - 2018-08-04 14:58:35 Kan sagtens bruges af æggeallergikkere pensl bare med mælk. Der skal mere mel i, ellers bliver det for klistret. Jeg fik 12 gigantiske boller. Jeg laver dem mindre næste gang. - 2018-05-20 11:56:14 Jeg lavede en opskrift til 15 boller men det blev kun til 9 selv om de blev meget små Inge - 2017-11-05 19:07:34 Virkelig lækre luftige store boller Jeg brugte koldt smør og mel efter behov. Sahra:) - 2017-01-09 15:59:19 Hej Ann-Sofie:). Mælken har været for varm, og har slået gæren i stykker, så derfor er der ingen hævning:). Mælken skal være lillefinger varm ☺️. Ann-sofie - 2016-09-27 13:38:12 Elsker de her boller, men der er skette noget meget underligt sidste gang jeg lavede dem, for det første ville de ikke hæve overhoved, men det er sket før og tænkte de nok ville hæve i ovnen som sidste gang men det gjorder de ikke.

Når vuggestuen spørger mig, om jeg har et ønske om selv at lave fastelavnsboller til Liam, så siger jeg ikke nej. Så ved jeg nemlig 100% hvad der er i. 😍 Jeg elsker at bage, så for mig var det intet problem. Alle i familien skulle lige prøvesmage, og hvor blev det godt. Fastelavnsbollerne er egentlig lavet med nogenlunde samme ingredienser som min bolledej, men det er fordi, den er så god og luftig, når nu ikke den bette mand kan tåle æg. Liam og Haley skal begge holde fastelavn i vuggestuen og børnehaven og pynte fastelavnsboller, så der er selvfølgelig nogen uden glasur også! Vi hopper snart i fastelavnstøjet og synger hele vejen ned til fest. Boller op, boller ned – boller i min mave… hvis jeg ingen boller får, så laver jeg ballade! 🙂 Fastelavnsboller uden æg m. fyld af hindbær + kinderchokolade Tidsforbrug: 2 timer Antal: Ca. 20 stk. Ingredienser Boller: 800 gram mel 50 gram gær 1 dl. olie 4 dl. lunken vand 1/2 tsk. salt 1 tsk. kardemomme 1 dl. sukker Fyld: 5 stk. kinder stænger Hindbærmarmelade Topping: Flormelis + vand 5 stk. kinderchokolade Krymmel Fremgangsmåde Gær smuldres i en skål Lunken vand + olie tilsættes og der røres godt rundt Salt, kardemomme og sukker tilsættes – rør rundt Til sidst tilsættes melen og dejen æltes godt – lad dejen hæve tildækket et lunt sted i 45 min.

Jeg måtte af med opskriften til Svigermor... Så er de gode. De skal bages når de skal bruges, de kan ligge et par dage, men så bliver de mindre luftige. Har nogen prøvet at fryse dem? Opskriften kan kun anbefales! Bare kom igang med at bage! :-) - 2008-02-07 22:45:31 Rigtig god opskrift, som giver kæmpe boller. Dejligt med en opskrift uden æg. birgit - 2007-09-16 07:59:11 det er de lækreste boller jeg har bagt og så er de nemme Sønderjyden Aasted <3 - 2007-07-11 15:03:16 Hold da op en god opskrift, jeg lavede dem med det samme, og spurgte min familie hvad de syntes? De blev bidt af dem med det samme, og nu står min mor og laver dem, igen. My - 2006-12-18 13:22:25 Nem opskrift men bollerne falder noget tungt. Der skal mere sukker i en opskriften siger. Mise - 0000-00-00 00:00:00 SKyndte mig at prøve at lave dem, og jeg må sige at de virkelig er lækre og luftige. Rigtig dejlige boller!

I anledning af min fødselsdag på tirsdag, er jeg gået i krig med at lave nogle lækre bløde gulerodsboller – selvfølgelig uden æg så hele familien kan spise med. Opskriften er super nem at følge og kræver ikke det helt store indkøb, da man oftest har meget af det i hjemmet. Hjemme hos os går vi meget op i at bollerne er luftige og bløde og ikke kanonkugle tunge boller, som man ofte ender ud med. 🙂 Ingredienslisten er normalt delt op efter hvad der skal købes, og hvad man normalt har i sit basislager, hvis man følger mine madplaner. Husk normalt at tjekke basislageret inden du handler efter opskrifter på siden. Bløde gulerodsboller uden æg Tidsforbrug: Ca. 2 timer. Antal: Ca. 30 stk. Ingredienser 50 g. gær 250 g. gulerødder Mælk til pensling 0, 5 tsk. salt 1100 g. mel 100 g. olie 100 g. sukker 5 dl. vand Fremgangsmåde Gulerødderne skrælles og rives fint Find en skål og smuldr gæren med salt og sukker – rør rundt indtil gæren er opløst, den opløses efter lidt tid. Ca 2 min. Lunken vand, gulerødder og olie hældes i skålen – rør igen rundt Tilsæt mel lidt af gangen indtil dejen kan æltes, rør undervejs.

Da dette dræber gæren... Husk at hælde den ud som en våd dej og lad den hæve 30 - 45 min første gang. Jeg plejer altid at dele halve stykker så jeg have 16 boller til en bradepande. Lad det derefter hæve 30 min når de er formede... Så bliver de super luftige - 2015-05-25 16:15:31 Virkeligt gode boller. De hæver perfekt og er luftige og medgørlige. Jeg har lavet dem flere gange nu, og hver gang er det en succes Heidi - 2015-04-28 18:03:03 De er blevet stenhårde og meget kompakte hos mig:( selvom jeg har fulgt opskriften, rebecca - 2014-09-28 09:40:29 Pensling har intet med om de falder sammen eller ej. Udelukkende udseende der hsr betydning for. Kristina - 2014-08-20 17:25:17 kan man lade dem hæve en hel nat??? Camilla - 2014-03-12 19:36:23 Super gode boller, de er lækre og luftige og kan sagtens fryse dem ned, hvis de ikke er varme længere sætter jeg dem i mikroovnen ved "optøning" og så bliver de næsten som nybagte, KAN KUN ANBEFALES Camilla - 2014-01-12 19:40:07 Det er er klart de lækreste boller EVER...